Las mejores ginebras de Mercadona: descubre tus sabores favoritos
Entrar en el mundo de las ginebras en Mercadona es como descubrir un pequeño tesoro escondido entre los pasillos. Es el lugar donde la calidad se encuentra con precios amigables, lo que permite a los amantes de la ginebra explorar diferentes sabores sin romper la hucha. ¡Y es que en Mercadona, cada botella tiene su propia historia que contar!
Desde las ginebras más cítricas hasta las más florales, hay una para cada paladar. Y lo mejor es que no tienes que ser un experto para encontrar tu favorita. ¡Prepara tu copa y tu espíritu aventurero, porque Mercadona te invita a un viaje de sabores que hará que tus papilas gustativas bailen al ritmo de las burbujas!
G'Vine Floraison Gin - 1000 ml
Citadelle Ginebra Original, 70 cl - 700 ml
Martin Miller's, Pack de Ginebra perfecto para regalo con 2 Botellas 70 cl y 4 Copas
¿Quién es Billie Max? [Vinilo]
Roku Gin 2 Tónicas Schweppes 25Cl
Master's Gin, Ginebra London Dry de 5 botánicos, Botella 700 ml
Bombay Sapphire Premium Distilled London Dry Gin, Ginebra Infusionada al vapor con 10 botánicos exóticos seleccionados a mano, 43 % vol., 70 cl /...
Seagram's Dry Ginebra Premium - 700 ml
Beefeater London Dry Ginebra - 700ml
Brockman's ginebra botella 70 cl
Martin Miller'S - Gin Ginebra - Botella 700 ml
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Proceso de Elaboración
El encanto de las ginebras, o cómo prefieren llamarlas en algunos círculos elegantes, «bebidas espirituosas de enebro», comienza con su proceso de elaboración. Se destilan principalmente a partir de cereales como cebada, centeno o maíz, aunque también se pueden utilizar otros ingredientes base como patata o remolacha12. A través de un proceso de destilación, donde se emplean alambiques de cobre o de acero inoxidable, se obtiene un alcohol que servirá como base para la ginebra3.
Pero, ¿qué sería de las ginebras destiladas sin su característico sabor? El alma de la ginebra reside en su aromatización, la cual se logra gracias a las bayas de enebro. Estas bayas no sólo le dan a la ginebra su nombre (gin en inglés), sino también su sabor distintivo. Además de las bayas de enebro, se utilizan otros ingredientes botánicos para aromatizar la ginebra, como cítricos, especias, raíces, flores, hierbas o frutas, cada uno de estos ingredientes añade una nota única al perfil de sabor de la ginebra, haciendo que cada marca y tipo de ginebra tenga su propio carácter45.
Usos y Disfrute
Las ginebras destiladas no sólo son apreciadas por su sabor único, sino también por su versatilidad. Son la base para muchos cócteles clásicos y modernos. En una tarde soleada, un gin tonic (gin con agua tónica) es el cómplice perfecto para relajarse en la terraza. Mientras que en una noche de gala, un martini de ginebra puede ser el compañero elegante que todos envidiarán. La ginebra también se puede disfrutar sola, o con un poco de hielo para apreciar sus complejos sabores.
Y si te preguntas, ¿por qué las ginebras son tan populares en los círculos sociales? Bueno, aparte de su sabor exquisito, las ginebras, o como les gusta ser llamadas en las altas esferas, «licores de enebro», tienen ese toque de sofisticación y misterio que atrae a los amantes de las bebidas destiladas. Cada sorbo es una invitación a descubrir los distintos botánicos que la componen, una experiencia que sin duda, te hará querer explorar más en el mundo de las bebidas destiladas de enebro.
Características o Propiedades de las Ginebras
Las ginebras son bebidas espirituosas de enebro que han estado rompiendo corazones y juntando amigos desde tiempos inmemoriales. Pero, ¿qué es exactamente lo que las hace tan especiales?
Origen y Proceso de Destilación
La ginebra tiene un origen interesante que data de la temprana Edad Media en Gran Bretaña, aunque se desarrolló a partir del destilado neerlandés «Jenever»1. Se produce a partir de la destilación de cereales como centeno, cebada o maíz, que luego se aromatiza con bayas de enebro, o como se les llama cariñosamente, nebrinas2. Para su elaboración se utiliza alcohol etílico de origen agrícola, que se aromatiza por destilación en alambiques de cobre o de acero inoxidable, estos últimos siendo los más comunes3.
Variedad por Sabores
Las ginebras pueden variar enormemente en sabor, dependiendo de los botánicos utilizados durante su elaboración. Podemos encontrar ginebras clásicas, afrutadas, cítricas, herbáceas, florales y especiadas. Y si estás buscando un toque de color en tu bebida, las ginebras rosas, un subtipo de las ginebras afrutadas, han ganado popularidad entre la juventud, gracias a su agradable sabor a fresa y su color vibrante4.
Graduación Alcohólica
Con una graduación alcohólica que oscila entre los 37,5º y los 47º, las ginebras no son para los débiles de corazón. Son bebidas destiladas de enebro que se suelen disfrutar en cócteles, siendo el gin tonic el más reconocido mundialmente53.
Clasificación Oficial en Europa
En el viejo continente, las ginebras se clasifican oficialmente en tres tipos: London Dry Gin, Distilled Gin y Gin, según el Reglamento 110/2008 del Parlamento Europeo. Cada tipo tiene especificaciones particulares, por ejemplo, la Dry Gin y la London Dry Gin tienen una cantidad máxima de azúcar permitida por litro y no se les puede añadir aromas artificiales. Además, la London Dry Gin destaca por sus marcadas notas de enebro y especias como el cardamomo, el jengibre o el cilantro4.
¡Así que ya lo sabes! La próxima vez que disfrutes de un gin tonic, aprecia la historia, la destilación, y la diversidad de sabores que las ginebras destiladas traen a tu copa. ¡Salud!
Comparativa de Ginebras
| Nombre del producto | Marca | Lo mejor | Mejor precio |
|---|---|---|---|
| Hendrick’s Gin | Hendrick’s | Perfecta para Gin Tonic y Martini, precio asequible1 | $24.92 – $33.23/1000ml2 |
| Monkey 47 | Monkey 47 | Gran cantidad de matices y aromas, mejor valorada por los usuarios1 | N/A |
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Ventajas y Desventajas de las Ginebras
Ventajas:
- Versatilidad: Las ginebras, o como algunos amantes del buen beber las llaman, las ‘bebidas espirituosas de enebro’, son conocidas por su versatilidad en la mixología. Pueden ser el alma de diversos cócteles, desde un simple gin & tonic hasta concocciones más excéntricas como el negroni o el martini1.
- Beneficios para la salud (Con moderación): Sorprendentemente, algunos destilados de enebro tienen propiedades antioxidantes gracias a las bayas de enebro, son buenos para los riñones debido a sus propiedades diuréticas, y pueden actuar como antiinflamatorios. Además, son bajos en calorías, lo que podría ser una ventaja si estás tratando de mantener tu línea mientras disfrutas de una buena bebida2.
- Poco contenido de azúcar: Comparadas con otras bebidas alcohólicas, las ginebras destiladas suelen tener menos azúcar, lo que es beneficioso para evitar problemas de salud relacionados con el consumo de azúcar en exceso, como la diabetes o problemas dentales3.
- Alivio para las articulaciones: Un remedio poco convencional pero popular entre algunos círculos es remojar pasas en ginebra para aliviar el dolor en las articulaciones. Aunque suena a viejo truco de abuela, hay quienes juran por su eficacia4.
Desventajas:
- Mayor riesgo en comparación con otras bebidas: A diferencia de otras bebidas como el vino o la cerveza, el consumo de ginebras destiladas, incluso en pequeñas cantidades, podría estar asociado con una mayor alteración y percepción de sentimientos negativos, como episodios de violencia5.
- Riesgo de sobrepeso y otros problemas de salud: A pesar de su bajo contenido calórico, el abuso en el consumo de licores de ginebra puede conducir al sobrepeso y otros problemas de salud. Además, como cualquier otra bebida alcohólica, el consumo excesivo puede llevar a la dependencia y otros graves problemas de salud3.
- No es para todos los paladares: La ginebra tiene un sabor distintivo que proviene del enebro, lo que puede ser un poco fuerte o desagradable para algunos. Si eres de paladar delicado, podrías terminar haciendo una mueca ante el primer sorbo.
Ah, y un consejo extra: Si decides explorar el mundo de las bebidas destiladas de enebro, asegúrate de hacerlo con moderación. Como dice el dicho, todo en exceso es malo, ¡pero un poco de gin nunca hizo daño a nadie! Por lo menos, eso es lo que dicen los amantes de las bebidas espirituosas de gin.
¿Sabes tomar ginebra?
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se fabrica la ginebra?
La ginebra es un destilado fabricado a partir de alcohol etílico de origen agrícola, como la remolacha o cereales. El proceso de destilación se lleva a cabo en alambiques de cobre o de acero inoxidable, donde el alcohol se hierve hasta convertirse en vapor que luego se condensa, capturando los aromas y esencias de los botánicos añadidos. El ingrediente indispensable es el enebro, que le da a la ginebra su característico sabor y nombre. Además de enebro, se utilizan otros botánicos, herbales, especias, flores o frutas para crear una variedad de estilos y marcas de ginebra.
¿Cómo se describe el sabor de la ginebra?
El sabor de la ginebra es una orquesta de notas que varían según los ingredientes botánicos utilizados en su elaboración. Los protagonistas principales en esta sinfonía son las bayas de enebro, aunque también se unen al coro otros botánicos que aportan notas herbales, cítricas o frutales. Por ejemplo, las ginebras herbales podrían incluir sabores de romero y hierbabuena, mientras que las cítricas resaltarían notas de lima, limón y naranja, y las frutales podrían tener un toque dulce de fresa, uva o frutos rojos. Así que cada sorbo de ginebra es como una aventura en un jardín botánico, con un poco de alcohol para animar el paseo.
¿Qué ingredientes se consideran esenciales en la ginebra?
En el escenario de la ginebra, las bayas de enebro son las estrellas indiscutibles, pero hay un reparto de personajes secundarios que también aportan al drama. Aunque las bayas de enebro son el único ingrediente obligatorio, otros ingredientes como la canela, granos de café, licores de alto grado alcohólico y hierbas aromáticas también pueden hacer acto de presencia, añadiendo sus propias tramas y giros al sabor final. Por supuesto, estos personajes secundarios deben saber cuándo ceder el escenario a las bayas de enebro, o de lo contrario, la ginebra perdería su esencia.
¿Qué diferencia hay entre la ginebra y el gin?
Aquí es donde la trama se complica un poco. Aunque ambos comparten el mismo escenario y un protagonista común (las bayas de enebro), la ginebra y el gin tienen tramas diferentes. La ginebra es un tipo de aguardiente con un sabor predominante a enebro, mientras que el gin se obtiene de otros licores que no son aguardiente, como el whisky, y se le añaden aromatizantes. El sabor predominante sigue siendo el enebro, pero el guión es un poco diferente. En resumen, aunque la ginebra y el gin son parientes cercanos en el mundo de los destilados, cada uno tiene su propia historia que contar.