Mientras que la industria de los refrescos ha disminuido en un promedio del 4% anual durante los últimos cinco años, el agua con gas se está disparando. De hecho, se espera que crezca a una tasa de crecimiento anual del 12% de 2020 a 2027. Este crecimiento es una motivación para que las marcas se mantengan frescas, y en el nuevo año, nos deleitaremos con una lista de seltzers que contienen una pizca extra de beneficios para la salud –vitaminas, adaptógenos y probióticos– en cada lata.
Estas aguas espumosas potenciadas son el siguiente paso en el creciente movimiento de alimentos funcionales (una categoría que se espera que aumente su valor a un ritmo del 7,5% anual de 2020 a 2027). Cada bebida está formulada específicamente para ayudar con cosas como el aumento de la energía, la inmunidad, la concentración y el estrés ocasional. Los productos de Heywell contienen ingredientes como ashwagandha, schisandra y L-teanina.
Agua con gas Limón
Selección Agua Mineral con Gas - paquete mix de sabores limón, frutos rojos, maracujá y mandarina 16 x 25 cl
Perrier - Agua Mineral Natural Con gas, 200 ml Vidrio (6 Pack) - [Pack de 2]
Sodastream Terra + Pack de sabores classic (Cola, naranja, limón, tónica)
La Limonada de Font Vella Agua Mineral Natural, con Zumo de Limón, 12 x 50cl
Agua con gas Mandarina
Selección Agua Mineral con Gas - paquete mix de sabores limón, frutos rojos, maracujá y mandarina 16 x 25 cl
Agua Mineral con Gas sabor Mandarina pack 4x25cl
CABREIROA Magma de Cabreiroá Original Aluminio, Agua Mineral Natural con Gas Carbónico Natural, Fina Burbujas Obtenidas al Paso del Magma el Agua...
Bolero Bebida Instantánea sin Azúcar, Sabor Mandarina - Paquete de 24 x 9 gr - Total: 216 gr
Agua con gas enriquecidas con Zinc y Magnesio
Calcio 800mg, Magnesio 360mg, Zinc y Vit D - 365 Tabletas Vegetarianas (6 Meses) - Para mantenimiento de Huesos, sistema inmunológico, función...
HEROOJ - Gel Energético con Agua de Mar - Con Cafeína, Guaraná, 35g de Carbohidratos, Magnesio, Zinc, Vit B6 - Para Deportes de Resistencia,...
Los seltzers potenciados comenzaron a filtrarse hace unos años con la llegada de la marca de agua espumosa con cúrcuma ARYA (lanzada en 2017), la marca de agua con electrolito Käter Wingman (lanzada en 2018) y las marcas de agua espumosa con CBD Recess y DRAM (lanzadas en 2018 y 2019, respectivamente), pero los nuevos lanzamientos en el horizonte dejan claro que el agua espumosa funcional alcanzará el estatus de corriente principal en 2021. Tomemos las nuevas latas de Sipp y Rockaway (aguas gaseosas potenciadas por superalimentos y adaptógenas, respectivamente), que aparecieron en las estanterías de las tiendas en la segunda mitad de 2020.
Droplet lanzó su línea de aguas espumosas con infusión de adaptógeno y superalimentos en septiembre y se expandirá más allá de los minoristas independientes hasta llegar a las tiendas de comestibles tradicionales a principios de 2021. Y fíjese en los lanzamientos de 2021 de las marcas de agua con infusión de probióticos Huzzah, Wildwonder y Bio-K+ (esta última entrará en las cadenas regionales a principios del año nuevo), así como de una nueva marca de agua de CBD llamada Fountain.
Los consumidores están bebiendo esta tendencia, pero ¿Qué piensan los expertos en salud? Spoiler: También son fans. «Estas son nuevas y emocionantes formas de hidratarse«, dice Lori Rowell Welstead, RD, una dietista registrada en la Universidad de Medicina de Chicago. Mientras que el agua con gas y los seltzers ya son alternativas saludables a los refrescos y otras bebidas azucaradas, Welstead dice que tener estos ingredientes funcionales – con moderación – puede proporcionar beneficios adicionales para la salud. Por ejemplo, los probióticos son un componente clave para mantener la integridad de la salud intestinal y sirven para mantener las bacterias buenas en el intestino poblado.
El boom del agua con gas muestra que la hidratación es un elemento básico que puede aportar a las personas mucha alegría, a la vez que les ayuda a alcanzar sus propios objetivos de salud. Con la llegada del agua con gas funcional en 2021, tendrás mucho más para elegir con sus burbujas que un simple mousse de melocotón o de manzana.