aceite de almendras mercadona

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Las almendras son un alimento satisfactorio con muchos beneficios potenciales para la salud. El aceite de almendras que proviene de estas deliciosas nueces de árbol se utiliza comúnmente como un ingrediente natural en el cuidado de la piel y el cabello, pero pocas personas se dan cuenta de que también puede ser bueno para su salud.

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Aceite de Almendras Dulces 5000 ml 100% Puro PRIMERA PRESIÓN EN FRIO

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Biolane aceite de almendras dulces en spray 75 ml

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¿Por que comprar aceite de almendras mercadona online?

Las almendras son las semillas comestibles del árbol Prunus dulcis, más comúnmente conocido como el árbol de la almendra.

Aunque a las almendras se las conoce comúnmente como nueces, en realidad son las semillas que se encuentran en el centro del fruto de la almendra, que se parece mucho a un melocotón.

Las almendras pueden consumirse enteras, molidas en harina e incluso convertidas en leche no láctea.

Son muy ricas en grasa, lo que las convierte en una fuente perfecta de aceite.

Las almendras dulces son la variedad típicamente consumida y usada para hacer alimentos, aceites y cosméticos.

Mientras tanto, se cree que las almendras amargas tienen propiedades medicinales, aunque pueden ser tóxicas si no se procesan adecuadamente. Además, no están ampliamente disponibles.

Aceite de almendra refinado contra aceite de almendra sin refinar

Después de la cosecha, las almendras se descascaran y se secan antes de que se utilicen diferentes métodos para extraer su aceite.

El aceite de almendra refinado se extrae de las almendras mediante un proceso de alta temperatura y productos químicos.

Este método afecta negativamente el valor nutritivo del aceite, ya que muchos de los nutrientes que se encuentran en el aceite de almendra crudo se destruyen durante los tratamientos químicos o de alta temperatura.

Aunque este método da como resultado un aceite menos nutritivo, el aceite de almendra refinado puede soportar temperaturas mucho más altas y es menos costoso que el tipo no refinado, lo que lo convierte en una opción más rentable para los consumidores.

El aceite de almendra no refinado se obtiene presionando las almendras crudas sin el uso de altas temperaturas o agentes químicos.

Este proceso de bajo calor ayuda al aceite de almendra a retener gran parte de su contenido de nutrientes, lo que hace que el aceite de almendra no refinado sea una mejor opción para usos culinarios.

El aceite de almendra se extrae de la semilla del fruto de la almendra. Los métodos utilizados para producir aceite de almendra refinado destruyen ciertos nutrientes. Por lo tanto, el aceite de almendra no refinado es una mejor opción para fines culinarios.

Nutrición del aceite de almendra

Aunque el aceite de almendra no es tan rico en nutrientes como las almendras enteras, tiene beneficios nutricionales.

Desglose nutricional

A continuación se muestra el desglose nutricional de 1 cucharada (14 gramos) de aceite de almendra:

  • Calorías: 119
  • Grasa total: 13,5 gramos
  • Grasas saturadas: 1,1 gramos
  • Grasas monoinsaturadas: 9,4 gramos
  • Grasa poliinsaturada: 2,3 gramos
  • Vitamina E: 26% del RDI
  • Fitoesteroles: 35,9 mg

El aceite de almendra es una excelente fuente de vitamina E y contiene una pequeña cantidad de vitamina K.

La mayoría de los beneficios para la salud relacionados con el aceite de almendra provienen de su alta cantidad de grasas saludables.

Descomposición de los ácidos grasos

Aquí están las proporciones de ácidos grasos que se encuentran en el aceite de almendra:

  • Grasa monoinsaturada: 70%
  • Grasa poliinsaturada: 20%.
  • Grasas saturadas: 10%

Una dieta rica en grasas insaturadas se ha vinculado a muchos beneficios para la salud, entre ellos la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y de obesidad.

Además, las grasas monoinsaturadas pueden ayudar a reducir la hipertensión arterial, un factor de riesgo de enfermedades cardíacas.

Las dietas con alto contenido de grasas monoinsaturadas también se han relacionado con un menor riesgo de ciertos cánceres, como el cáncer de endometrio, e incluso pueden ayudar a perder peso.

De hecho, una revisión reciente de 24 estudios que incluyen a 1.460 personas encontró que una dieta alta en grasas monoinsaturadas era más efectiva que una dieta alta en carbohidratos para la pérdida de peso.

El aceite de almendra es una buena fuente de la vitamina E antioxidante y de las grasas insaturadas. Las dietas ricas en grasas insaturadas pueden proporcionar algunos beneficios para la salud, incluyendo un menor riesgo de enfermedades cardíacas y obesidad, y pueden ayudar a la pérdida de peso.

Beneficios potenciales para la salud del aceite de almendra

Se cree que las almendras enteras ayudan a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol y ayudan a perder peso, y el aceite de almendra también puede ser bueno para su salud.

De hecho, el aceite de almendra se ha relacionado con una amplia gama de beneficios potenciales para la salud, incluyendo la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas y la estabilización de los niveles de azúcar en la sangre.

Puede ayudar a mantener su corazón saludable

El aceite de almendra consiste en un 70% de grasa monoinsaturada, que ha sido investigada por sus efectos en la salud del corazón.

Se ha demostrado que las grasas monoinsaturadas aumentan los niveles de colesterol HDL «bueno».

El HDL es un tipo de proteína que lleva el colesterol lejos de las arterias y lo transporta al hígado, donde se descompone y se excreta del cuerpo. Se ha demostrado que los niveles saludables de colesterol HDL ayudan a proteger contra las enfermedades cardíacas.

También se ha demostrado que tanto las almendras como el aceite de almendra reducen los niveles de colesterol LDL «malo» y el colesterol total.

Los niveles altos de colesterol LDL y de colesterol total se consideran factores de riesgo para las enfermedades cardíacas. La reducción de estos niveles puede ayudar a mantener el corazón sano.

En un pequeño estudio, una dieta rica en aceite de almendra redujo significativamente los niveles de colesterol LDL y colesterol total, mientras que aumentó el colesterol HDL en un 6%.

Alto contenido de antioxidantes

El aceite de almendra es una gran fuente de la potente vitamina E antioxidante.

De hecho, 1 cucharada (15 ml) de este aceite de nuez proporciona el 26% de la ingesta diaria recomendada.

La vitamina E es un grupo de ocho compuestos liposolubles que tienen propiedades antioxidantes.

Estos compuestos protegen a las células de sustancias nocivas llamadas radicales libres.

Aunque los radicales libres son necesarios para la salud, pueden causar daños si su número aumenta demasiado en el cuerpo.

La sobrecarga de radicales libres conduce a daños oxidativos y se ha relacionado con una serie de enfermedades crónicas, como el cáncer y las enfermedades cardíacas.

Los estudios han demostrado que una mayor ingesta de vitamina E puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, la degeneración macular relacionada con la edad y el declive cognitivo en los ancianos.

Puede ser beneficioso para el control del azúcar en la sangre

Añadir aceite de almendras a su dieta puede ayudar a mantener estable el azúcar en la sangre.

Este aceite es rico en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que han demostrado ayudar a reducir el azúcar en la sangre en las personas con diabetes.

De hecho, se ha demostrado que la sustitución de los carbohidratos por grasas insaturadas reduce los niveles de azúcar en la sangre y mejora la resistencia a la insulina y los niveles de HbA1c, un marcador para el control del azúcar en la sangre a largo plazo.

En un estudio, los participantes que consumieron un desayuno con aceite de almendra añadido tuvieron un nivel de azúcar en la sangre más bajo, tanto después de la comida como a lo largo del día, en comparación con los participantes que no comieron aceite de almendra.

Además, los participantes que consumieron aceite de almendra se sintieron más llenos después de la comida, lo que les llevó a consumir menos a lo largo del día.

Podría ayudar a la pérdida de peso cuando se combina con una dieta reducida en calorías

Una dieta rica en grasas saludables puede ayudarle a perder peso.

Muchas personas evitan las grasas cuando intentan bajar de peso, pero consumir los tipos de grasas adecuadas puede ser beneficioso para la pérdida de peso.

Se ha demostrado que una dieta que incluye una cantidad saludable de almendras enteras ayuda a las personas a perder el exceso de peso. De la misma manera, agregar aceite de almendra a la dieta puede ayudar a perder grasa.

Se ha demostrado que las dietas ricas en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas disminuyen la grasa corporal y promueven la pérdida de peso.

En un estudio, una dieta rica en grasas monoinsaturadas mejoró la pérdida de peso y la composición corporal en mujeres obesas.

Otro estudio de gran envergadura, que incluyó a 7.447 personas, determinó que una dieta con alto contenido de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas daba lugar a una mayor reducción del peso corporal y de la grasa del vientre, en comparación con una dieta baja en grasas.

El aceite de almendra es rico en vitamina E y grasas insaturadas. Añadir aceite de almendra a su dieta puede promover la salud del corazón, ayudar a la pérdida de peso y mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.

Beneficios de belleza del aceite de almendra

El aceite de almendra es un ingrediente popular en los productos de belleza naturales. Este aceite suave y calmante es beneficioso tanto para la piel como para el cabello.

Esto es en parte gracias a sus propiedades emolientes, lo que significa que ayuda a prevenir la pérdida de agua de la piel.

Esta calidad hace que el aceite de almendra sea una excelente opción para mantener la piel, el cabello y el cuero cabelludo suaves e hidratados.

Los efectos hidratantes del aceite de almendra pueden ser especialmente útiles para las personas que tienen la piel seca o sensible.

El aceite de almendra contiene vitamina E, que puede ayudar a proteger la piel de los daños del sol y del envejecimiento prematuro.

Los estudios en animales han demostrado que cuando se aplica a la piel, la vitamina E puede ayudar a proteger las células del daño solar. Lo hace reduciendo el daño al ADN y los cambios químicos y estructurales en la piel que han sido causados por los rayos solares.

Esto hace que el uso de aceite de almendra sin refinar sea importante en el cuidado de la piel también, ya que el aceite sin refinar es más alto en vitamina E.

Además, este aceite calmante puede incluso ayudar a prevenir la propagación de las estrías.

Un estudio realizado en 160 mujeres descubrió que la aplicación tópica de aceite de almendra dulce redujo la propagación de las estrías en la zona abdominal, así como el enrojecimiento y el picor.

Este versátil aceite es una gran elección para las personas que buscan productos de belleza naturales que tienen un número limitado de ingredientes y que pueden utilizarse de muchas maneras.

Puede funcionar como un desmaquillador suave, una hidratante natural para la piel o el cabello o un aceite de masaje aterciopelado.

El aceite de almendras puede ayudar a proteger la piel del daño solar y a prevenir las estrías. Se puede usar de muchas maneras, incluyendo como hidratante, aceite para masajes o desmaquillador.

Cómo usar el aceite de almendra

El aceite de almendra es un producto multiuso que puede ser usado como alimento y como producto natural para el cuidado de la piel y el cabello.

En la cocina

El aceite de almendra es un aceite suave, con sabor a nuez que es un gran complemento para muchos platos.

El aceite de almendra sin refinar no debe ser usado en la cocina, ya que las altas temperaturas pueden destruir su valor nutricional.

Más bien, este tipo de aceite de almendra debería ser tratado más como un aceite de acabado y añadido a los alimentos después de que el proceso de cocción se haya completado.

Sin embargo, el aceite de almendra refinado tiene un punto de humo más alto de 215°C y puede ser usado para métodos de cocina como asar y saltear.

Es menos costoso y más tolerante al calor que el tipo sin refinar, ya que el proceso de refinamiento destruye gran parte de los nutrientes del aceite de almendra sin refinar.

Aquí hay varias maneras de usar el aceite de almendra sin refinar:

  • Como un sabroso aderezo para ensaladas: Combinar el aceite de almendra sin refinar con vinagre de sidra de manzana y hierbas picadas.
  • Para añadir un sabor a nuez a las comidas: Rocíe aceite de almendras sobre su acompañamiento favorito para darle un toque extra.
  • Sobre la pasta: Añade un poco de aceite de almendras a la pasta para aumentar las grasas saludables.

Como parte de tu rutina de belleza

Si quieres cambiar algunos de tus productos para la piel y el cabello por opciones más naturales y no tóxicas, el aceite de almendras es una buena opción.

El aceite de almendras es menos costoso que la mayoría de los humectantes comerciales y no contiene ningún ingrediente dañino.

Además, es un producto de belleza multipropósito que puede ser usado tanto en la piel como en el cabello.

A continuación se presentan algunas formas de agregar aceite de almendra a su rutina de cuidado de la piel o el cabello:

  • Como hidratante: El aceite de almendra es un hidratante perfecto para la piel sensible.
  • Aplíquelo en las manchas extra-secas: Frote el aceite de almendra en los codos, pies y cualquier otra área que tienda a secarse.
  • Para hacer una mascarilla casera para el cabello: Haga una mascarilla capilar hidratante mezclando aceite de almendras con puré de aguacate y luego alisándolo sobre el cabello húmedo.
  • Combínelo con aceites esenciales: Use aceite de almendra como aceite base para diluir los aceites esenciales cuando los aplique en la piel.

Cuando use aceite de almendras sin refinar en la cocina, no lo caliente. En su lugar, úsalo como aceite de acabado. También puedes usar el aceite de almendra como un producto de belleza. Es un excelente humectante para la piel y el cabello.

Información sobre Mercadona

La empresa de Mercadona fue fundada en el año 1977 por el Grupo Cárnicas Roig, y a día de hoy cuenta con alrededor de 1635 establecimientos en toda la geografía Española, y cuenta con un personal de más o menos 85.000 personas que ofrecen una excelente atención a todos sus clientes.

Mercadona es una empresa familiar, que cuenta tanto con tiendas online como supermercados físicos. En España asumen la responsabilidad de ofrecer a todos sus clientes las mejores alternativas para comprar y satisfacer la necesidad de sus clientes en una gran variedad de artículos de alimentación, hogar, bricolaje, higiene personal, ropas, frutería, etc.

Debido a esto, es una de las cadenas más importantes y por las que más de 5 millones de personas depositan su confianza en esta cadena de supermercados con el fin de satisfacer sus necesidades.

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