cuchillos Lidl
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Ya sea para cortar o rebanar, trinchar o filetear, toda cocina bien equipada necesita un buen juego de cuchillos.
Hemos elaborado una guía sobre la variedad de cuchillos de cocina disponibles, además de mini tutoriales sobre técnicas de corte y mantenimiento de cuchillos para ayudarte a sacar el máximo partido a tu equipo.
Cuchillos Lidl: Los que más se venden
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ARCOS Juego de 6 Cuchillos Mondadores con Hoja de 100mm en Acero Inoxidable y Mango de Polipropileno. Set de Cuchillos de cocina para Pelar Apto para...
Amazon Basics - Juego de cuchillos de cocina y soporte (14 piezas)
hecef 5 Piezas Cuchillos Cocina Profesional, Set Cuchillos Cocina Acero Inoxidable Negro, Cuchillo Chef, Cuchillo Pan, Cuchillo Santoku, Cuchillo...
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MasterChef Cuchillos Cocina, Juego de Cuchillos de Chef por Verduras, Carne y Pelar, Acero Inoxidable, Hoja Afilada con Revestimiento Antirayaduras,...
Arcos Juego de Cuchillos de Cocina cuatro piezas. 3 Cuchillos chef y 1 tijeras Acero Inoxidable y mango ergonómico polioximetileno para cortar carne....
Arcos Serie Nova - Cuchillo para pelar, Acero Inoxidable NITRUM, Envase Ecológico, 3 colores Fucsia, Turquesa y Amarillo
Generico Quttin Practic Set 12 Cuchillos Cocina Filo 11cm.
Cuchillos de uso diario
Cuchillo pequeño para pelar
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ARCOS Cuchillo Pelador 3 Pulgadas Acero Inoxidable, Cuchillo Cocina Profesional para Pelar Frutas y Verduras, Mango Ergonómico Polioximetileno y Hoja...
Un cuchillo de cocina pequeño es un gran multitalento. Su hoja lisa y afilada es ideal para cortar y rebanar verduras pequeñas, trabajos de precisión y tareas como cortar hierbas y descascarar fresas. Utilícelo para preparar manzanas para una tarta de moras y manzanas, para pelar verduras o para raspar las semillas de las vainas de vainilla para hacer unas deliciosas natillas caseras.
Cuchillos para trinchar
XINZUO Acero de Damasco 25.3cm Cuchillo Trinchar, Afilado Forjado Cuchillo de Cocina Profesional Cuchillo Fileteador, Multiusos para Vajilla de...
"KIRSCHEN" Herramientas 3307000 | Juego de cuchillos para trinchar cerezas en bolsa de gamuza
XINZUO Set Cuchillo Cocina 5 Piezas, 67 Capas de Acero de Damasco Juegos de Cuchillo de Cocinero, Profesional Cuchillo Chef Santoku Trinchar Universal...
Zyliss E920269 Comfort Pro Cuchillo de Trinchar, 20cm, Acero Inoxidable Alemán, Mango Negro, Cuchillo de Cocina para Cortar Carne Profesional, Apto...
Un cuchillo para trinchar es un objeto de belleza que debe usarse con cariño. Se utiliza para trinchar carne con o sin hueso, la hoja larga y afilada hará la mayor parte del trabajo duro por usted: simplemente corte con la hoja y luego retire la carne con facilidad para obtener un corte hermoso y suave. Utilícelo para trinchar un jugoso pollo o cordero asado para su comida del domingo.
Cuchillo de Chef
SHAN ZU Cuchillo de Cocina Damasco, 20cm Cuchillo Chef Japones de Acero Damasco de 67 Capas, Mango de Material G10, Cuchillo de Cocinero Profesional...
PAUDIN Cuchillos cocina profesional de 20 cm, cuchillo de chef para chef, cuchillo multiusos de acero inoxidable al carbono, hoja súper afilada con...
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ARCOS Cuchillo Cocina de Acero Inoxidable y Hoja 200 mm. Cuchillo Chef para cortar carne. pescado. aves. frutas y verduras. Mango ergonómico...
Un cuchillo de chef decente de entre 8 y 10 pulgadas es imprescindible. La hoja es redondeada hacia la punta, lo que la hace perfecta para picar en roca (ver más adelante la técnica) y es recta en su filo, lo que la hace ideal para picar en grifo (ver más adelante). Utilícelo para platos que requieran un poco de preparación de verduras, como este súper reconfortante pollo y calabaza cacciatore.
Cuchillo para el pan
3 Claveles - Cuchillo Cocina para Pan, Línea DOMVS, Acero Inoxidable, Mango Polipropileno Negro - (20cm - 8")
ARCOS Cuchillo Panero con Hoja de Acero Inoxidable Nitrum 200 mm, Cuchillo Pan óptimo para uso doméstico diario, Obtenga una gran variedad cortes...
Arcos Cuchillo para pan 8 pulgadas con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm, Obtenga una gran variedad cortes para su comida, Cuchillo óptimo para uso...
Arcos Cuchillo para pan 7 pulgadas con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 170 mm, Obtenga una gran variedad cortes para sus alimentos, Cuchillo óptimo para...
La hoja larga y dentada de un cuchillo para pan se mantiene afilada por sí sola, por lo que no tienes que preocuparte de su mantenimiento. Simplemente deslícelo por el pan sin esfuerzo; de nuevo, la hoja se encargará del trabajo duro por usted. Es ideal para servir deliciosos trozos de masa madre, o para cortar piñas y picar chocolate.
Cuchillo multiusos
XINZUO Damascus Set Cuchillo Cocina 15 Piezas con Bloque Madera de Acacia,67 Capas de Acero Damascus Profesional Afilado Set Cuchillo de Cocinero...
Pradel Héritage, cuchillo de cocina, juego de cuchillos de cocina, 12 piezas, 6 cuchillos + 6 fundas protectoras, cuchillas de acero inoxidable,...
Zyliss E920275 Comfort Pro Cuchillo Multiuso, 14cm, Acero Inoxidable Alemán, Mango Negro, Cuchillo de Cocina Uso General Profesional, Apto Para...
MOSFiATA Juego de 2 Cuchillos de Cocina, Cuchillo Multiusos de 13cm y Cuchillo Pelador de 9cm con Funda para Carnes, Verdura y Fruta
La hoja de un cuchillo multiusos es afilada, suave y precisa, por lo que es ideal para pelar, picar y cortar en rodajas finas. Este cuchillo tan versátil es más grande que un cuchillo para pelar, por lo que es ideal para cambiar de tamaño de fruta y verdura. Utilícelo para cortar en cuartos los tomates cherry y cortar en rodajas finas la cebolla roja para preparar una jugosa ensalada de tomate.
LOS AMANTES DE LA CARNE NO PUEDEN FALTAR
Cuchillo para deshuesar
ARCOS Cuchillo deshuesador con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 160 mm, Cuchillo profesional para cortar huesos y carne, Mango ergonómico polipropileno,...
Arcos Cuchillo deshuesador 5 pulgadas con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 140 mm, Cuchillo profesional para cortar huesos carne, Mango ergonómico...
ARCOS Cuchillo deshuesador con Hoja de Acero Inoxidable Nitrum 130 mm, Cuchillo profesional para cortar huesos y carne, Mango ergonómico...
Arcos Serie 2900, Cuchillo Deshuesador, Hoja de Acero Inoxidable Nitrum de 100 mm, Mango inyectado en Polipropileno Color Amarillo
Utilice un cuchillo deshuesador de hoja estrecha para deshuesar la carne y el pescado. La hoja robusta y rígida tiene una punta afilada que ayuda a que el deshuesado de precisión en cortes profundos y agujeros sea mucho menos difícil que si se utiliza un cuchillo de cocina estándar. La hoja está diseñada para trabajar fácilmente alrededor de los huesos y músculos que son difíciles de cortar.
Cuchillo limpiador
3 Claveles Set de 3 Corte de Jamón Profesional, Incluye Cuchillo Carnicero, Deshuesador y Jamonero Alveolado, Chaira y Estuche Portacuchillos, Tela,...
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Arcos Cuchillo deshuesador 5 pulgadas con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 140 mm, Cuchillo profesional para cortar huesos carne, Mango ergonómico...
WÜSTHOF Classic Cuchillo para jamón 26 cm
El clásico cuchillo de carnicero, caracterizado por su distintiva hoja gruesa, se utiliza para desmenuzar la carne. Puede utilizar la punta afilada de la misma manera que utilizaría un cuchillo normal para cortar la carne, y luego utilizar el peso de la hoja para golpear hacia abajo en el talón para romper el hueso.
Cuchillos especiales
Cuchillo para filetear
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Arcos Cuchillo para filetear 8 pulgadas con Hoja Acero Inoxidable Nitrum 200 mm, Cuchillo afilado para filetear carne y pescado, Mango ergonómico...
Arcos Serie Universal, Cuchillo Fileteador, Hoja de Acero Inoxidable Nitrum 160 mm, Mango de Polioximetileno, POM Color Negro
SHAN ZU Cuchillo de Filete 18 cm, Cuchillo para Pescado Profesional de 7 Pulgadas, Cuchillo de Filetear de Pescado Súper Afilado en Acero Inoxidable...
Un cuchillo especializado para desollar y filetear pescado. Su hoja flexible y flexible le permite adentrarse en el pescado y trabajar alrededor de todas las espinas, y está lo suficientemente afilada como para cortar fácilmente la carne. Vea cómo Jamie le enseña a filetear salmón o trucha en casa. Una vez que haya dominado la técnica, pruebe a preparar un delicioso salmón dorado con sésamo o un gravadlax con salsa de rábano picante.
Cuchillo para bistec
CUPERINOX Cuchillos Chuleteros | Cuchillo Carne | 12 Piezas | Cuchillo Mesa | Cuchillos para carne | Cuchillo Sierra | Cuchillos Acero Inox |...
Arcos Serie Cuchillos de Mesa Chuleteros, Mango de Polipropileno, Hoja 110 mm, Apto para Lavavajillas, Negro, 6 Piezas (705500)
Arcos Juego Cuchillos Carne | 6 Piezas | Cuchillos Carne Cuchillo chuleteros | Cubiertos Acero Inoxidable | Hoja 110 mm | Mango monobloque | Aptos...
Home Hero Cuchillos de Cocina Inox - Cuchillos Cocina Profesional (8 piezas Cuchillos Carne - Negro)
Colóquelo en su mesa cuando sirva filetes, chuletas y asados. El filo dentado ayuda a crear una acción de sierra suave para que pueda cortar sin esfuerzo un jugoso filete y otras carnes.
Cuchillo santoku
MOSFiATA Cuchillos Cocina Profesional, Cuchillo Santoku Cuchillo Chef Japones 18cm
3 Claveles OSAKA - Cuchillo Japonés Santoku 18 cm
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ARCOS Cuchillo Santoku 7 pulgadas Acero Inoxidable Nitrum, Cuchillo cocina japonés pescado, carne y verduras, Mango ergonómico polioximetileno POM y...
El cuchillo santoku, uno de los favoritos del equipo de cocina de Jamie Oliver, es ideal para cortar en rodajas, en dados y en trozos. De origen japonés, el filo plano y la hoja en forma de pata de cordero no sólo son bonitos, sino que también son muy eficaces.
Cuchillo de corte arrugado
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Uno de los favoritos de Jamie para crear un borde retro en la fruta y la verdura. Utilice la hoja arrugada para manzanas, patatas, zanahorias y pimientos, que quedan muy bien tanto para los niños como para los adultos.
Accesorios
Soporte magnético (imán) para cuchillos
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Navaris Soporte magnético para cuchillos de doble lado - Bloque magnético de bambú para cocina - Base magnética de madera con doble espacio
Newaner 30CM Cuchilla Magnética, Barra Magnetica para Cuchillos con Autoadhesivo, Acero Inoxidable Cuchillero Magnetico, Puede Absorber Herramientas...
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Soporte jamonero
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CUPERINOX Jamonero Profesional | Soporte jamonero Tipo Gondola| Base de Corte para Usar con Cuchillo jamonero | Jamon iberico | Fabricado en España
Flores Cortés Balancín Soporte jamonero, Acero Inoxidable, Plateado
Soporte madera para cuchillos
imarku Juego de cuchillos, 10 piezas con soporte de cuchillos de madera, de almacenamiento de cuchillos para 9 cuchillos afilados, juego de cuchillos...
Arcos 793600 - Taco universal
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Porta cuchillos cocina universal 15 piezas. Soporte cuchillos cocina hecho en madera maciza. Tacoma sin cuchillos robusta y elegante. Sujeta cuchillos...
Soporte metálico para cuchillos
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Organizador de cuchillos
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Métodos de corte
Ahora que ya conoces tus cuchillos, es el momento de dominar las técnicas de corte.
Estos son los tres métodos más utilizados que te resultarán muy útiles en la cocina; sólo recuerda mantener los dedos alejados de la hoja en todo momento y cortarás como un profesional en poco tiempo.
- Picar en cruz: Este sencillo método es ideal para picar finamente muchas hierbas, ajo o verduras. Es fácil y seguro: sosteniendo el cuchillo firmemente en una mano, coloca la punta del cuchillo sobre una tabla en un ángulo de 20º, y luego, manteniendo los dedos de la otra mano rígidos sobre la mitad inferior del lado romo de la hoja, sube y baja el mango del cuchillo, manteniendo la punta del cuchillo sobre la tabla. Barre los ingredientes hacia el centro con la hoja a medida que avanzas.
- Picar a golpecitos: Utilice este método sólo en verduras con bordes planos y estables. Coloca los dedos sobre la parte superior de la verdura, metiendo las puntas de los dedos para que no estorben, y ancla el pulgar en la parte posterior. A medida que vayas cortando con el cuchillo, mueve los dedos metidos hacia atrás a lo largo de la verdura hacia el pulgar. La articulación del dedo debe guiar la hoja y controlar su posición, manteniendo las yemas de los dedos a salvo
- Corte de roca: Ideal para cortar pimientos, guindillas y tomates de piel gruesa. El truco consiste en crear un movimiento de balanceo controlado con la hoja, desde la punta hasta el talón del cuchillo. Al igual que con el corte a golpecitos, coloque los dedos encima de la verdura, asegurándose de que las puntas de los dedos están metidas y fuera del camino.
Afilado y mantenimiento de cuchillos
Para asegurarte de que sacas el máximo partido a tus cuchillos, manténlos en perfectas condiciones con un afilador de acero después de cada uso.
Si tus cuchillos están muy desafilados, es probable que el uso de una chaira no sea suficiente. En este caso, es posible que necesites utilizar un afilador de pinza, que afeita una fina capa de metal de la hoja para que vuelva a estar súper afilada.
Consejos y sugerencias sobre cuchillos
- Utiliza siempre cuchillos afilados. Un cuchillo sin filo es más peligroso que uno afilado, ya que tendrás que ejercer más presión sobre la hoja, lo que significa que es más probable que te resbales.
- Si tus cuchillos están muy desafilados y no tienes un afilador de pinzas propio, pregunta a tu carnicero local si ofrece un servicio de afilado de cuchillos; a menudo tienen afiladoras mecánicas en sus instalaciones.
- Guardar los cuchillos en un bloque de cuchillos elimina el riesgo de cortarse con una hoja suelta al meter la mano en un cajón.
- Es mejor utilizar tablas de cortar de madera cuando se utilizan los cuchillos. Son más higiénicas que las tablas de plástico, que pueden albergar bacterias en los cortes.
- A menos que la tabla de cortar tenga patas de goma, es conveniente colocar un paño húmedo debajo de ella cuando la utilices, para evitar que resbale.
Información sobre Lidl
La cadena de supermercados de Lidl es sin duda, una de las más conocidas en toda Europa. Según datos de la empresa, actualmente cuenta con más de 10.500 tiendas físicas repartidas en 30 países diferentes, incluyendo a China –en la región de Hong Kong- y EEUU. Su único propietario, Dieter Schwarz, es una de las personas más ricas del mundo según la revista Forbes, con una fortuna estimada de 20.000 millones de dólares. Sin embargo, el arranque de esta empresa familiar fue mucho más que humilde.
La cadena tiene su origen en la Alemania de la década de 1930. La familia Schwarz quería fundar la Distribución Mayorista de Alimentación Schwarz (Schwarz Lebensmittel-Sortimentsgroßhandlung) y entonces se tuvo que asociar con la familia Lidl, que era propietaria de un grupo mayorista de frutas llamado Südfrüchte Großhandel Lidl & Co. El resultado de esta asociación se obtuvo la marca ‘Lidl & Schwarz’, la cual se expandió por toda Alemania como la espuma. Debido a la Segunda Guerra Mundial, estas tiendas tuvieron que cerrar.
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Nos encontramos en el momento tendrás la ocasión de mirar las reseñas, las valoraciones y las opiniones de los demás usuarios de cuchillos Lidl en esta web. Debes de conocer que tu saber es importante y podrías comentar también, y que por hacerlo, ayudarás otro comprador que desea comprar un cuchillo Lidl. Gracias por tu aporte!